Финские ученые вырастили кофе в пробирке

Финские ученые вырастили кофе в пробирке

egocreo.ru

Финские ученые вырастили кофе в пробирке — так же, как и мясо. Они в лаборатории культивировали растительные клетки, поместив их в питательный раствор. В итоге получили биомассу светлого цвета.
Ее высушили в порошок, обжарили до темно-коричневого оттенка — получилось что-то вроде кофейной гущи, из которой и нужно варить напиток. По вкусу и запаху он не отличается от обычного кофе, пишет Fast Company.
Белая биомасса и обжаренный до темно-коричневого оттенка порошок.
«Процесс культивирования может быть изменен для получения большего или меньшего количества определенных соединений: кофеина или ароматизаторов», —...

Читать новость полностью

Читайте также:

      Почти на 10 миллионов загадил землю «мясокомбинат «модуль»

      Почти на 10 миллионов загадил землю «мясокомбинат «модуль»

      Почти на 10 миллионов загадил землю «мясокомбинат «модуль»В селе Высокое Унечского района ООО «Мясокомбинат «Модуль»...

      bryansku.ru

      «Я никогда не жалела о выборе проффесии» — Ольга Холдаенко лучщий участковый Брянской области

      «Я никогда не жалела о выборе проффесии» — Ольга Холдаенко лучщий участковый Брянской области

      «Я никогда не жалела о выборе проффесии» — Ольга Холдаенко лучщий участковый Брянской областиПодошёл к концу...

      bryansku.ru

      Брянская спортсменка привезла золотую медаль с международных соревнований по карате

      Брянская спортсменка привезла золотую медаль с международных соревнований по карате

      Брянская спортсменка привезла золотую медаль с международных соревнований по каратеБрянское спортивное сообщество...

      bryansku.ru

      В Фергане к декабрю выпустят первую дюжину гибридных электромобилей

      В Фергане к декабрю выпустят первую дюжину гибридных электромобилей

      В Фергане к декабрю выпустят первую дюжину гибридных электромобилейВ...

      fergana.news

      Узбекистанка Гулрухбегим Тохиржонова заняла второе место на чемпионате США по шахматам

      Узбекистанка Гулрухбегим Тохиржонова заняла второе место на чемпионате США по шахматам

      Узбекистанка Гулрухбегим Тохиржонова заняла второе место на чемпионате США по шахматам Уроженка Узбекистана Гулрухбегим Тохиржон

      fergana.news