Салат из свежей моркови с плавленым сыром и чесноком: рецепт пикантной закуски

20.07.2023, 10:16 tsn.ua

Чтобы салат получился вкусным и полезным, выбирайте сочную свежую морковь. Ее лучше натереть на терке для корейских салатов. Готовится такой салат за считанные минуты из и свежей моркови, плавленого сыра и чеснока.Ингредиентыморковь свежая – 3 шт.;сыр плавленый – 2 шт.;чеснок – 2 зубчика;майонез – 2 ст л;соль;свежая зелень (петрушка, укроп).ПриготовлениеОчищенную морковь натрите на терку по-корейски.Плавленый сыр натрите на крупную терку.Чеснок очистите и пропустите через пресс.Соедините все ингредиенты, посолите. Добавьте майонез. Хорошо перемешайте.Для подачи установите на сервировочную тарелку кулинарное кольцо и выложите морковный салат. Утрамбуйте. Аккуратно снимите кулинарное кольцо. Перед подачей поставьте в холодильник на 30 минут. Украсьте свежей зеленью.СоветыПлавленый сыр поместите заранее в морозильную камеру на 20 минут, чтобы он затвердел, и его можно было натереть на терке.В качестве заправки можно использовать сметану.Читайте также:Салат с курицей, грибами и свежими огурцами: летний вариант "Оливье"Молодая капуста с ветчиной и плавленым сыром: рецепт салата с легким соусомОстрый хрустящий салат из огурцов с кунжутом: рецепт эффектной летней закускиРецепт ленивых голубцов из молодой капусты15:34