Свежие и ароматные цитрусы всегда украшают любые салаты
Свежие и ароматные цитрусовые всегда украшают все салаты – как вкусовые, так и визуальные. Делимся с вами подборкой из 15 хороших рецептов салатов с апельсинами, ведь они прекрасно сочетаются с большинством других продуктов!
Просто находка – яркая, легкая и в то же время вполне сытная.
Вам понадобится: 1 авокадо, 1 апельсин, 150 г листьев салата, 3-4 веточки мяты, 1 чайная ложка меда, 1,5 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка лимонного сока.
Приготовление: Мякоть апельсина очистите от пленок и нарежьте кубиками. Таким же образом нарежьте авокадо и смешайте все с салатом и листьями мяты. Смешайте ингредиенты для заправки и полейте ею салат.
По желанию готовый салат посыпьте кунжутом или измельченными орехами.
Вам понадобится: 150 г рукколы, 1 апельсин, 50 г моцареллы, бальзамический уксус.
Приготовление: Очистите дольки апельсина, нарежьте моцареллу тонкими ломтиками и выложите все поверх рукколы. Полить салат бальзамическим уксусом.
Если используете крупный виноград, разрежьте ягоды пополам.
Вам понадобится: 2 апельсина, 1 пучок салата, 2 пучка шпината, 2 пучка зеленого лука, 120 г винограда, 100 г жареного миндаля, 60 мл оливкового масла, 40 мл апельсинового сока, 2 столовые ложки меда, 3 столовые ложки лимонного сока, 1 чайная ложка зернистой горчицы.
Приготовление: Смешать салат и шпинат. Очистите и нарежьте апельсины, добавьте виноград и нарежьте зеленый лук. Посыпаем все измельченным миндалем. Хорошо перемешайте ингредиенты для заправки и полейте салат.
20 самых вкусных заправок для греческого салата
Довольно необычный вариант салата, но очень полезный и низкокалорийный.
Вам понадобится: 1/2 куриного филе, 1 апельсин, 250 г капусты, йогурт.
Приготовление: Капусту мелко нашинковать и размять руками. Куриное филе отварить до готовности и нарезать волокнами. Очистите апельсин от перепонок и нарежьте мякоть. Заправьте салат натуральным йогуртом.
Китайская капуста во много раз нежнее обычной, поэтому хорошо подходит для таких салатов.
Вам понадобится: 250 г пекинской капусты, 1 яблоко, 1 апельсин, 50 г грецких орехов, 40 г арахиса, йогурт.
Приготовление: Китайскую капусту нашинковать, а очищенные фрукты нарезать кубиками. Обжарьте и измельчите оба вида орехов. Заправьте салат йогуртом по вкусу.
А чтобы салат выглядел еще наряднее, положите в него половинки апельсиновой цедры.
Вам понадобится: киви 100 г, бананы 200 г, апельсины 300 г, мандарины 150 г, яблоки 150 г, виноград 150 г, мед.
Приготовление: Очистите и произвольно нарежьте все ингредиенты для салата. Приправьте медом и подавайте.
10 вкусных рецептов желе из крыжовника с апельсинами
Выбирайте любую малосольную красную рыбу – все варианты хороши.
Вам понадобится: 100 г красной рыбы, 1 апельсин, 25 г твердого сыра, 2 яйца, майонез.
Приготовление: Яйца отварить, отделить желтки и белки, натереть на терке. Сыр натрите на терке, а красную рыбу и мякоть апельсина нарежьте кубиками. Положите половину белков, яичные желтки, рыбу, сыр, апельсины и белки обратно на горячую тарелку.
Обратите внимание: Спаржа не всегда полезна — кому этот овощ противопоказан.
Хороший и сытный салат как на каждый день, так и для праздничного стола.
Вам понадобится: 150 г крабовых палочек, 150 г консервированной кукурузы, 1-2 апельсина, 3 яйца, 1 фиолетовая луковица, майонез.
Приготовление: Яйца отварить вкрутую, апельсины очистить и нарезать все ингредиенты кубиками. Добавьте кукурузу и заправьте салат майонезом.
Красивый зеленый салат, в котором ярким акцентом станет оранжевый цвет.
Вам понадобится: 300 г куриного филе, 2 стебля сельдерея, 2 огурца, 50 г грецких орехов, 5 веточек зелени, 1 апельсин, майонез или йогурт.
Приготовление: Курицу отварить, апельсин очистить и все ингредиенты нарезать кубиками. Измельчите орехи и зелень, заправьте салат майонезом или натуральным йогуртом.
Салаты без майонеза для праздничного стола: 20 хороших рецептов
Замечательная вариация той самой полезной и диетической «щетки».
Вам понадобится: 1-2 апельсина, по 100 г свеклы, яблоки, корень сельдерея, чернослив и морковь, растительное масло.
Приготовление: Все овощи и яблоки натереть на терке или нарезать тонкими ломтиками. Заранее залейте чернослив кипятком и нарежьте соломкой. Мякоть апельсина крупно нарезаем, все перемешиваем и заправляем салат растительным маслом.
Простой по составу, но очень вкусный – отличное сочетание.
Вам понадобится: 200 г куриного филе, 2 яйца, 300 г апельсинов, 100 г твердого сыра, майонез.
Приготовление: Отварить курицу и яйца, апельсины очистить и нарезать все ингредиенты кубиками. Заправьте салат майонезом.
Для этого рецепта подойдет любое приготовленное мясо, которое у вас есть под рукой.
Вам понадобится: 300 г мяса, 2 яблока, 2 апельсина, 1 луковица, 200 г салата айсберг, 3 яйца, майонез.
Приготовление: Отварить мясо и яйца. Очистите все ингредиенты и нарежьте их примерно одинаковыми кусочками. Заправьте салат майонезом.
Новогодние салаты: 15 очень вкусных и простых рецептов
Интересный рецепт салата, напоминающий греческую кухню.
Вам понадобится: 100 г листьев салата, 100 г сыра фета, 2 горсти оливок, 1 апельсин, 1 горсть грецких орехов, 1 столовая ложка лимонного сока, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка меда, специи.
Приготовление: Нарежьте сыр фета и очищенную мякоть апельсина кубиками. Выложите все на листья салата, посыпьте кольцами оливок и рублеными орехами. Смешайте ингредиенты для заправки и полейте ею салат.
Оригинальное сочетание кислого и сладкого вкуса, которое никого не оставит равнодушным.
Вам понадобится: 250 г квашеной капусты, 2 апельсина, 3 кольца ананаса, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка лимонного сока.
Приготовление: Отжать квашеную капусту. Очистите и нарежьте апельсины. Нарезаем ананасы, все перемешиваем и заправляем салат сметаной, лимонным соком и сахаром.
По сути, это один из самых классических вариантов салата с апельсинами.
Вам понадобится: 200 г куриной печени, 1 апельсин, 1 столовая ложка кедровых орехов, 1/2 пучка листьев салата, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка меда, 1,5 столовые ложки бальзамического уксуса
Приготовление: Куриную печень нарезать, приправить и обжарить до готовности. Очистите и нарежьте апельсины. Выложите все на листья салата, пока печень еще теплая, и посыпьте кедровыми орешками. Смешайте ингредиенты для заправки и полейте салат.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Свежие и ароматные цитрусы всегда украшают любые салаты – как по вкусу, так и визуально.
- Последние
- Популярные
Новости по дням
28 апреля 2024
