Ночные перекусы снижают работоспособность

10.04.2021, 04:01 vokrugsveta.ua

Ученые из университета Северной Каролины под руководством доцента кафедры психологии Сонхи Чо изучали связь между пищевым поведением и работоспособностью человека. В первую очередь рассматривалась привычка есть перед сном. «Известно, что другие виды поведения, связанные со здоровьем – такие как сон или упражнения – влияют на нашу работу. Но ранее никто не показывал краткосрочные последствия нездорового питания», – рассказал Сонхи Чо. В исследовании, которое длилось две недели (десять рабочих дней), принимали участие 97 трудоустроенных жителей США. Ежедневно они отвечали на ряд вопросов: в частности, утром они оценивали свое физическое и эмоциональное состояние; по окончании рабочего дня они