Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.

Виртуальная еда: ученые показали прибор, позволяющий ощутить вкус пищи

unian.net

Виртуальная еда: ученые показали прибор, позволяющий ощутить вкус пищи

Об этом сообщает «Синтезатор норимаки» с помощью электрической стимуляции воздействует на определенные зоны языка и позволяет ощутить любой из пяти основных вкусов без необходимости потреблять пищу. В основе гаджета - электролиты (вещество, которое проводит электрический ток), внедренные в пять гелей, контролирующих интенсивность пяти основных вкусов: кислого, сладкого, горького, соленого и умами (вкус высокобелковых веществ). Читайте такжеАстронавты NASA успешно вырастили съедобные растения в космосе По словам авторов разработки, опыты показали, что устройство позволяет «ощутить вкус всего - от липких конфет до суши, без необходимости помещать кусочек еды в рот». Ученые предполагают, что и
  • Последние
Больше новостей

Новости по дням

Сегодня,
29 марта 2024