Плохая пара — не стоит сочетать эти продукты

01.10.2020, 17:03 newsfactory.online

Здесь мы расскажем, какие именно существуют нездоровые или несъедобные сочетания продуктов. Будь то завтрак, обед или ужин: большую часть времени мы придерживаемся своего режима питания и не думаем, какие продукты комбинировать. В связи с этим плохая новость: некоторые из них негативно реагируют друг на друга. Это может привести к плохому пищеварению, пониженному потреблению витаминов/минералов, или же они просто могут иметь неприятный вкус. Вы однажды готовили йогурт из киви и обнаруживали, что на вкус он довольно горький? Совершенно нормально! Потому что фермент в киви (актинидаин) расщепляет молочный белок, что вызывает горький вкус. В аюрведическом питании вообще не рекомендуется сочета