Превращаем яйца в блюдо на обед и ужин. Жарим в хлебе, а внутрь кладем салат

23.09.2021, 14:11 life24.pro

Яйца принято подавать на завтрак, но их легко можно превратить в блюдо на обед, или даже сытный ужин. Все дело только в правильном подходе: яйца мы будем жарить в хлебе, а внутрь для большего вкуса добавим сочный салат. Ингредиенты из расчета на двоих: 2 ломтика хлеба, немного сливочного масла, 2 яйца, 2 ломтика бекона, любой твердый сыр, зеленый лук. Соль, перец и другие специи можно использовать по желанию. Сначала удобнее будет сделать салатный наполнитель. Шинкуем в удобную миску зеленый лук и добавляем к нему белок из 2 яиц. Желтки аккуратно убираем в сторону, они пригодятся нам позже. Обжариваем нарезанный мелкими ломтиками бекон и перемешиваем его с луком и белком. Разогреваем на ско