Эффект «красивое = здоровое»: потребители думают, что красивая еда полезнее, но заблуждаются

15.05.2021, 05:00 life24.pro

Представьте себе красивую пиццу, которую вы могли бы увидеть на рекламном щите - идеальный круг из румяного теста с безупречно распределенными пепперони и плавленым сыром. С помощью компьютерной графики рекламодатели явно стремятся сделать еду более аппетитной. Но имеет ли внешний вид отношение к пользе продукта? Еда такая же вкусная и полезная или это всего лишь наше воображение? Эксперты задались целью разобраться в этом вопросе. В «Маркетинговом журнале» были опубликованы результаты исследования, которое называется «Здоровая пища: как и когда эстетика улучшает восприятие здоровья». Автором исследования является Линда Хаген. Исследование проводилось под тщательным наблюдением специалистов