Куриные ножки в духовке. Маринуем в паприке и соевом соусе, чтобы таяли во рту

27.02.2021, 14:30 life24.pro

Правильный маринад может превратить в деликатес даже ординарные куриные ножки. Оставим голени в смеси паприки и соевого соуса, а затем запечем так, что они будут таять во рту.На килограмм куриных голеней нам потребуется 3 столовые ложки соевого соуса, столько же кетчупа или томатного соуса, 8 зубчиков чеснока, чайная ложка копченой паприки, 20 граммов растопленного сливочного масла и черный молотый перец.Делаем на голенях небольшие надрезы, чеснок режем пластинками и вставляем дольки в надрезы. Количество чеснока берите по своему вкусу, но по опыту 8 зубчиков хватит на весь килограмм голеней и вкус чеснока не будет навязчивым.Теперь смешиваем соевый соус, растопленное сливочное масло, копче