Победительница МастерШеф-10 Яна Балог: Я привыкла обходиться без черных фартуков

24.01.2021, 17:41 tv.ua

Яна, чем занялись после того, как закончился проект? Какие дела ждали вас в столице? Я работаю в одном израильском ресторане современной восточной кухни. Еще планирую запустить свое производство конфет. Но этому надо посвятить много времени, которого у меня нет. Если найду человека, с которым можно будет делать бизнес, прекрасно. В этот ресторан вас пригласили после проекта? Нет, попала туда еще до «МастерШефа». До этого в течение двух месяцев, как только приехала в Киев, работала еще в трех заведениях, чтобы ознакомиться с разными структурами кухонь, ведь каждая имеет свои правила и особенности. Это дало мне право в израильском ресторане сказать, что имею опыт работы, но я умолчала, какой