Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.

Сегединский гуляш. «Похождения бравого солдата Швейка». Литературная кухня

life24.pro

Сегединский гуляш. «Похождения бравого солдата Швейка». Литературная кухня

« приготовил бы господам офицерам Сегединский гуляш! Но все мои надежды рухнули.» (отрывок письма повара-оккультиста Юрайды своей жене» Похождения бравого солдата Швейка. Ярослав Гашек. Здравствуй, честной народ. Сегодня покажу блюдо, которое готовлю в первый раз в жизни и не кривя душой, хочу сказать, что я снова, кажется, влюблен- настолько душевным и именно «моим» получилось эта замечательная штука. Насколько я успел разобраться, Сегединский гуляш, или же «Сейкельский», или «Сейкей-гуляш» или, если дословно «гуляш из города Сегед». Блюдо с запутанной в географических корнях историей. Я нашел парочку версий его появления. Но понравилась мне одна. В ней историк и архивариус Будапешта Йожеф
  • Последние
Больше новостей

Новости по дням

Сегодня,
29 марта 2024