Что такое кивано и как его едят – все о «рогатой дыне»

27.11.2020, 21:16 life24.pro

Любителей экзотических фруктов интересует, что такое кивано и как его едят, ведь этот тропический плод стремительно завоевывает популярность на российском рынке. Кивано также называется рогатой дыней за желтый цвет кожуры и мягкие шипы. Этот экзотический фрукт с насыщенным, интересным вкусом употребляется в сыром виде, а также используется для приготовления оригинальных супов, салатов, десертов и других блюд. Фрукт кивано, рогатая дыня или африканский огурец – это тропический плод из семейства Тыквенных, выращиваемый на территории Африки, Центральной Америки, Южной Европы, Новой Зеландии и Израиля. Кивано имеет необычную форму – фрукт напоминает небольшие апельсины овальной формы с мягкими