Картофельная колбаса на каждый день: смешиваем фарш и пюре в тонкой оболочке

29.09.2020, 13:41 life24.pro

Традиционная мясная колбаса достаточно сложна в приготовлении, поэтому делать ее на каждый день вряд ли получится. Да и зачем, если можно приготовить еще более вкусную «картофельную колбасу», начинкой которой послужит нежная смесь из картошки, сочного мяса и сала. Процесс приготовления гораздо проще, подавать ее легко и каждый день. Тем более, что получается она очень вкусной и вряд ли надоест гостям и семье.Для приготовления нам потребуется 2 килограмма картошки, 500 граммов любого мяса, 400 граммов сала, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 2 чайные ложки соли, 50 граммов манки, 250 миллилитров молока, столовая ложка острой приправы (берите на свой вкус, тут возможны эксперименты), немного остр