Белковая пища ускоряет процесс похудения — врач

26.03.2020, 08:59 cn.com.ua

Отказ от мяса на время диеты только тормозит процесс избавления от лишнего жира, а потерянный вес быстро возвращается. Об этом корреспонденту ГолосUA рассказала диетолог Людмила Бабич. Диеты, исключающие из рациона белковую пищу, могут быть опасны для здоровья, не говоря уже о том, что их эффективность очень сомнительна, считает диетолог. Для слаженной работы организму нужно достаточное количество белка, который участвует во многих метаболических процессах, а при его нехватке обмен веществ замедляется. А вместе с ним – и процесс похудения. «На переваривание белковой пищи организм тратит много «сил», а стало быть, и растрачивает калории. К тому же белок поддерживает мышечную систему, печень