Как встречать год Водяного Тигра - какие блюда должны быть на столе, рецепты на Новый год 2022

03.12.2021, 09:58 apostrophe.ua

Согласно китайскому зодиаку, 2022 год пройдет под знаком Водяного Тигра, который символизирует силу, отвагу и защиту от зла. В первый праздничный ужин года будет не лишним поставить на стол блюда, которые любит животное-покровитель. И хотя способы приготовления пищи могут отличаться, большинство блюд в Новый год имеют давнее символическое значение, дают надежду на богатство, здоровье и счастье. В канун нового года стоит полакомиться рыбой, которая в традиционной китайской культуре символизирует богатство и изобилие. Рецепт не имеет значения: это может быть как привычная соленая скумбрия, так и Китайцы в новый год не едят рыбу целиком: половину или треть блюда лучше оставить на следующий ден