Сертификация пищевой продукции и систем качества - для кого нужна и зачем

20.09.2021, 12:58 province.ru

Производители пищевой продукции должны выпускать в реализацию товар, который прошел оценку по требованиям безопасности и получил разрешительную документацию. Процедуру проводят по требованиям технических регламентов, под действие которых изделия попадают. При желании продукт добровольно сертифицируют – оценивают его по требованиям ГОСТа или ТУ.