Для крепкого иммунитета: в чем польза и вред свеклы, кому нельзя есть

04.08.2021, 11:24 unian.net

Распространенный украинский овощ может похвастаться множеством полезных свойств. Яркая и сочная свёкла – привычный и распространенный овощ в Украине. Это один из самых дешевых продуктов на прилавках. Даже самое знаменитое украинское блюдо – борщ – невозможно представить без этого овоща. УНИАН разобрался, какими полезными свойствами обладают плоды свёклы, и кому не следует её есть. Ранее УНИАН рассказывал, в чем заключается Буряк богат минеральными солями, органическими кислотами и фолиевой кислотой. Этот овощ – рекордсмен по концентрации бора и марганца, а также один из лидеров по содержанию железа. Вещества в составе свёклы улучшают обмен веществ, активизируют работу кроветворения, укрепля