Попкорн может снизить риск развития онкологии благодаря полифенолам

15.06.2021, 09:48 vpravda.ru

Ученые выяснили, что популярный снек состоит из большого количества полифенолов – антиоксидантов, способных защитить организм от повреждения. Также они положительно влияют на кровообращение и работу ЖКТ. Исследование показало, что полифенолы помогают значительно снизить риск развития онкологии, в частности рака молочных желез, сообщает Sasapost. Так что волгоградкам стоит включить этот продукт в свой рацион. Такой эффект специалисты связывают со способностью веществ блокировать ферменты, которые нужны для размножения пораженных клеток. Однако стоит помнить, что, например, попкорн, пицца, сыр и колбасы могут стать причиной скачков давления.