Ароматный шашлык: как вкусно готовить мясо, овощи и грибы на костре

07.05.2021, 18:10 unian.net

Шашлык - это традиционное лакомство на костре в майские праздники. Украинцы любят майские праздники не только за дополнительные выходные и солнечную погоду. В эти дни часто можно услышать аппетитный запах приготовленного на углях мяса. Трудно представить человека, который откажется от сочного и ароматного шашлыка. Чтобы блюдо получилось удачным, нужно знать некоторые тонкости его приготовления. Читайте такжеМаринад для шашлыка: как приготовить невероятно вкусное и сочное мясоТрадиционно шашлык готовят из баранины, но не всем нравится её специфический вкус. Чаще всего для приготовления на углях используют курицу, говядину и свинину. Не все виды мяса подходят для шашлыка. Для куриного шашлыка