Мясо по-французски с картошкой: как приготовить вкусное блюдо

07.05.2021, 12:33 unian.net

Такое блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола и разнообразит повседневное меню. Мясо по-французски – популярное и очень вкусное блюдо. В настоящее время существует множество рецептов его приготовления, в том числе и с картофелем. Такое блюдо получается сытным и сочным. Свинину нарезать на ломтики толщиной 1 см. Каждый кусочек слегка отбить, посыпать солью и перцем. Читайте такжеАппетитные мясные ежики: как приготовить сытное блюдо в белом соусеПриготовление соуса. Добавить к сметане чеснок, пропущенный через пресс, размешать. По желанию можно поперчить и добавить нарезанную зелень. Картофель и томаты нарезать тонкими кружочками, а лук – полукольцами. Посолить и поперчить картофель п