Как приготовить миниатюрные латышские пирожки со шпиком шпеккухен

Как приготовить миниатюрные латышские пирожки со шпиком шпеккухен

vpravda.ru

Сегодня шпеккухен считаются визитной карточкой Латвии наряду со шпротами и рижским бальзамом.
В холодную погоду пирожки подают с горячим бульоном. Шпеккухен обязательно готовят маленькими, на 1 укус, поэтому их размер не превышает 5 см.
Тесто готовится дрожжевое. Ингредиенты: 2 стакана муки, 1 ст. ложка сахара-песка, 160 мл молока (воды), 20 г свежих прессованных дрожжей, 2 ст. ложки сметаны, 50 г сливочного масла. Начинка: 250 г бекона, 2 шт. репчатого лука, по вкусу соль и перец.
Замесить тесто и оставить подходить его на 1 час, накрыв полотенцем. В это время мелко нарезать лук и бекон, перемешать, положить...

Читать новость полностью

Читайте также:

      Кличко пришел в бешенство из-за обысков по коррупции,...

      Кличко пришел в бешенство из-за обысков по коррупции,...

      Источник: Читайте нас у «Google.News», «Яндекс.Дзен», «Facebook», «ВКонтакте», «Однокласники», «Telegram» і...

      golospravdy.eu

      #Слухи #КейсЧауса Наш источник сообщает, что Офисом...

      #Слухи #КейсЧауса Наш источник сообщает, что Офисом...

      Источник: Читайте нас у «Google.News», «Яндекс.Дзен», «Facebook», «ВКонтакте», «Однокласники», «Telegram» і...

      golospravdy.eu

      Украина борется за финал Евровидения 2021 (ТРАНСЛЯЦИЯ)

      Украина борется за финал Евровидения 2021 (ТРАНСЛЯЦИЯ)

      Первый полуфинал Евровидения 2021 проходит в Роттердаме 18 мая. Среди...

      racurs.ua