Растительные диеты улучшают здоровье сердца и работу мозга

02.03.2021, 12:24 ru-mir.net

Что, если бы вы могли улучшить здоровье сердца и работу мозга, изменив свой рацион? Исследователи Медицинской школы Бостонского университета обнаружили, что, употребляя больше растительной пищи, такой как ягоды и зеленые листовые овощи, при ограничении потребления продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и продуктов животного происхождения, вы можете замедлить развитие сердечной недостаточности (HF) и, в конечном итоге, снизить риск когнитивного спада и деменции. Сердечная недостаточность (СН) поражает более 6,5 миллионов взрослых в США. Помимо пагубного воздействия на несколько систем органов, наличие сердечной недостаточности связано с более высоким риском снижения когнитивных фун