Шеф-повар Ивлев объяснил, из-за чего «прогорели» рестораны Бузовой

25.02.2021, 15:26 live24.ru

Один из самых популярных шеф-поваров и телеведущих Константин Ивлев рассказал о том, по каким причинам сеть ресторанная сеть Ольги Бузовой «BUZfood» умудрилась «прогореть» за рекордно короткие сроки. Так, детище «поющей ведущей» не смогло протянуть и полтора года. Самое первое из заведений общепита смогли открыть в июне 2018 года — в тот момент из-за поклонников полиция даже заблокировала движение на Цветном бульваре в столице. Он также добавил, что и более опытные дельцы терпели фиаско при запуске ресторанов. Шеф-повар подчеркнул, что слишком многие хотят «рулить» бизнесом, и начинают просто отказываться от услуг управляющих компаний: Константин Ивлев также проект «Шеф в школе: Перезагрузк