Эта привычка влияет на функциональность мозга

19.01.2021, 17:59 changeua.com

Учеными было проведено исследование, в котором изучалось влияние употребления некоторых продуктов на мозг пожилых людей. В результате эксперимента выяснилось, какая пищевая привычка заставляет мозг стареть быстрее. Об этом сообщает Eat This, Not That! В исследовании приняли участие 5001 человек. Каждый из них следовал Средиземноморской диете в течение 20 лет. Она включала в себя каждодневное употребление овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, рыбы, орехов и семян. Каждые три дня участники заполняли анкеты о своем рационе. В результате ученые обнаружили, что те, кто чаще остальных придерживался диеты, имели более медленное снижение умственной работоспособности. Также выяснилось, что их м