Морковный суп с сыром тофу по рецепту победителя "Мастер Шеф. Профессионалы" Евгения Грибеника

19.01.2021, 16:43 smachnonews.24tv.ua

Победитель "Мастер Шеф. Профессионалы" 2 сезона, главный шеф-повар ресторана "Фабиос" Евгений Грибеник охотно научит вас готовить разнообразные блюда, ведь кулинария – это его жизнь. Читайте также Этот суп смело можно назвать низкокалорийным и диетическим, а пикантности в нем придаст имбирь. Евгений Грибеник отметил еще несколько секретов в приготовлении постного супа из моркови: шеф-повар отмечает то, что лучше нарезать морковь не сильно грубыми кусочками, а в процессе приготовления немного ее недоварить. Именно так суп сохранит свой яркий цвет и максимум витаминов в ингредиентах. Видеорецепт приготовления супа из моркови, имбиря и сыра Тофу от Евгения Грибеника: