Госпродпотребслужба назвала причину отравления в Дергачевском лицее

03.12.2020, 19:33 2day.kh.ua

В сычужном сыре нашли бактерии группы кишечной палочки, его будут утилизировать. По состоянию на 3 декабря все заболевшие в Дергачевском лицее №3 выздоровели, их выписали с диагнозом "гастроэнтероколит неустановленной этиологии". Отравление в лицее произошло из-за несоблюдения санитарных норм и употребления некачественных продуктов (сычужного сыра) и воды. Об этом сообщили в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Харьковской области. "Вероятной причиной возникновения вспышки является несоблюдение санитарно-гигиенического режима и употребления недоброкачественных продуктов питания, о чем свидетельствуют выявленные нарушения санитарного законодательства, законодательства по вопросам безопас