ТОП-3 сезонных рецептов с грибами

25.10.2020, 06:14 na-zapade-mos.ru

Наверное, в каждом доме частенько появляется на столе традиционное русское блюдо – «гречка с грибами». Хозяйки очень любят использовать грибы в независимости от сезона и в разном виде: мороженом, сушеном, консервированном. Корреспондент газеты «НЗМ» пообщался с жителями Западного округа и подготовил подборку из нескольких рецептов. В торговом центре «Фили Град» недавно прошел осенний мастер-класс по приготовлению аппетитных картофельных зраз с грибами. Вам понадобятся: картофель 500 г; щепотка соли; шампиньоны 200 г; 1 луковица; масло для жарки; кукурузная мука для панировки. Нагреваем сковородку, добавляем лук и обжариваем в течение 4-5 минут, пока лук не станет полупрозрачным. Добавляем г