Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.

У США створили штучний мед, який практично не відрізняється від справжнього

changeua.com

У США створили штучний мед, який практично не відрізняється від справжнього

Американський стартап MeliBio розробив штучний мед, який схожий на звичайний за смаком, текстурою і в’язкістю. Творці розраховують, що такий аналог може стати популярним на ринку веганської продукції. За словами гендиректора MeliBio Дарко Мандіча, він вирішив виробляти штучний мед, щоб знизити вплив комерційного бджільництва на комах: він гадає, що галузь може вбити сотні видів бджіл тільки в США. Тому у MeliBio створили заміну меду, пише Дарко Мандіча стверджує, що у сліпому тесті продукту учасники навіть не змогли відрізнити розробку за смаком від звичайного меду. Повідомляється, що фахівці використовують синтетичну біологію, щоб відтворити сполуки, що містяться в меді. Читайте також: Пер
  • Последние
Больше новостей

Новости по дням

Сегодня,
28 марта 2024