Стало известно, какая каша способствует долголетию

01.10.2020, 21:08 changeua.com

Ученые Сибирского федерального университета рекомендуют включить в рацион питания гречку. Ведь эта уникальная крупа способствует долголетию. Исследователи обнаружили в составе гречки так называемый белок долголетия сиртуин 1. Он защищает клетки организма от старения, повышает стрессоустойчивость и продлевает жизнь. Об этом сообщает Live24. Читайте также Назван рацион для долголетия Сиртуин 1, вероятно, имеется и в других видах растительной пищи, однако в гречке его наличие уже подтвердили. Ко всему прочему, гречка содержит большое количество неперевариваемой клетчатки, что помогает ограничивать калорийность рациона питания. Вот почему эту крупу очень хорошо включать в различные диеты.