Шеф-повар Синицын назвал срок хранения еды в морозилке

25.09.2020, 09:05 live24.ru

У многих соотечественников отношение к морозильной камере сложилось в корне неверное. Эксперт по здоровому питанию, телеведущий, шеф-повар Сергей Синицын в беседе с рассказал, как правильно хранить продукты и когда проводить ревизию морозилки. По его словам, домашнюю бытовую морозильную камеру лучше всего использовать не для самостоятельной заморозки продуктов, а для поддержания ранее замороженной продукции. Если делать это своими силами, то качество будет оставлять желать лучшего, так как домашняя морозилка не сравнится по своему функционалу с профессиональной камерой. Дома лучше хранить в ней пельмени, вареники, слоеное тесто, замороженные овощи или ягоды. Однако если очень нужно заморози