Через морози в Україні дорожчають овочі

17.01.2021, 22:25 fbc.ua

Початок морозів виявив проблему: зберігати овочі у спеціальних сховищах тепер важко. Зокрема, йдеться про зростання вартості моркви – одного з базових овочів в Україні. Ціна за два тижні збільшилася на 20-22%, тепер за моркву (гуртова вартість) просять не менше 3,5-3,6 гривень за кілограм. Також ситуація погіршилася через складнощі у логістиці – морози, ожеледиця, подорожчання електроенергії та інші фактори вплинули на те, скільки грошей після продажу поверне собі фермер. Наразі експерти прогнозують подешевшання моркви, коли потеплішає, сніг розтане, а дороги будуть розчищені. Раніше повідомлялося про те, які продукти харчування Цибуля ріпчаста, білокачанна капуста і гречана крупа піднялися