Как в Германии выращивают суррогатное мясо?

05.12.2020, 13:23 aussiedlerbote.de

В Германии очень любят мясо. Все Но учёные Германии стали заботиться о веганах и вегетарианцах, исключающих мясную пищу из рациона. Они предлагают им альтернативную пищу. Растительные блюда, содержащие белок, прекрасно заменяют мясные. Учёные отметили, что сейчас можно вырастить мясо из растительных продуктов. На полках супермаркетов Германии первые суррогаты мяса появились ещё пару десятков лет назад: Приверженцам вегетарианства не очень понравились блюда по причине из неприглядного вида. Современные экотрофологи, кулинары, дизайнеры, биологи, физики работают над созданием эстетичного и полезного вегетарианского питания. В итоге им удалось придумать суррогатные стейки, колбасу и шницель. Б