Скажите cheese. Как выбрать хороший сыр и где его купить недорого

29.10.2020, 07:28 nv.ua

Сыр — вполне самодостаточный продукт, но его добавление сделает многие блюда неповторимыми (Фото: lisovskaya/depositphotos) Сыр — это не просто продукт, это целый пласт культуры потребления многих народов. Он составляет основу блюд разных кухонь: итальянской, французской, грузинской, швейцарской. Перечислять можно долго, но лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А еще лучше — просто попробовать, и вы сразу поймете, почему разные сорта сыров становятся национальным достоянием. Украинцев нельзя назвать искушенными в сырных делах, ведь большинство из нас обходится парой-тройкой твердых сортов, периодически покупая популярные пармезан или рокфор. А между тем, сыры — ваша палочка-выручало