«Массандра» запустила производство собственного хлеба

14.01.2020, 12:34 meridian.in.ua

Госпредприятие «ПАО «Массандра» запустило производство собственного хлеба. Об этом сообщила директор предприятия Янина Павленко. «У нас на территории завода работает столовая для работников, мы потребляли большое количество хлеба. Кроме того, у нас более 100 тысяч экскурсантов проходит за год. На дегустациях мы подаем сухарики – это лучшее, что можно предложить к дегустации. Два этих аспекта вызвали наш интерес к тому, чтобы заняться эксклюзивным производством собственного хлеба. Мы купили новое оборудование, используем живую французскую закваску и начали выпуск своего хлеба. Увидели, что при мощности производства около 1 тысячи буханок в день, хлеб раскупают буквально за час», – сообщила П