История на тарелке: Как поганцы становились гуманистами и при чем здесь тесто с мясом

19.06.2021, 15:41 depo.ua

Манты – это пирожки с мясом из пресного теста, приготовленные на пару. Историю их происхождения связывают с легендой: однажды китайскому полководцу по имени Чжугэ Лян понадобилось перевести свою армию через бурный поток. Жрецы посоветовались с богами, и ты попросили взятку в 50 голов воинов (по другой версии – пленных). Убивать полсотни ни в чем еще не повинных парней полководцу не хотелось, (да и пленные бы пригодились для чего-то более полезного) и он обманул богов, приказав бросить в реку 50 завернутых в тесто комков мясного фарша. После чего армия довольно удачно переправилась на противоположный берег. Блюдо понравилось не только богам, но и всем любителям плотно покушать. А блюдо получ