Ковбасний рай

17.06.2021, 19:25 dv-gazeta.info

Коли «Вечірка» відправилася в прес-тур: «Місцеві громади: досвід реформування на Полтавщині» від Харківського прес-клубу Media Hub Kharkiv, ми тоді ще не здогадувалися, що наш робочій візит переросте у справжню гастрономічну пригоду. Скуштувавши на Полтавщині равликів, свої гастрономічні мандри не полишили, та вирушили до невеличкого містечка Карлівка, де вже багато років успішно функціонує потужний агропромисловий комплекс «Докучаєвські чорноземи». Підприємство було засноване 15 років тому. - Тоді все починалося усього із 200 гектарів землі, - розповідає засновник агропромислової компанії «Докучаєвські чорноземи» Найсмачніші свині «Смачна» гордість Карлівки – це Карлівський м’ясокомбінат.