Как приготовить люля-кебаб по-узбекски

06.05.2021, 11:59 nikopol.informator.ua

В мае всех нас ждет много выходных праздничных дней. И конечно же, многие отправятся на природу, пожарить шашлычка и отдохнуть. Информатор предлагает вам поэкспериментировать и удивить своих близких и друзей на пикнике новыми вкусами. Мы поделимся с вами рецептом люля-кебаба по-узбекски. Люля-кебаб встречается в кухнях разных народов. Его можно попробовать и на Кавказе, и в Средней Азии, и на Ближнем Востоке. В рецептах варьируются способы подачи и набор специй. Однако везде фарш для люля-кебаба делают из мяса молодого барашка. Вам понадобится: Для томатного соуса: Для гарнира: Способ приготовления: Чтобы люля-кебаб получился вкусным, готовить его лучше из окорока молодого барашка — бескост