Названы вкусовые рекордсмены среди блюд планеты

16.01.2021, 02:04 life.comments.ua

Эксперты назвали самые-самые блюда планеты в своем вкусе. Итак, самое сладкое блюдо — свежий мёд. Он слаще сахарозы в 2,5 раза и содержит как минимум три вида различных по своему составу сахаров. Кулинарные блюда (фото из открытых источников) Самое кислое блюдо — желудки муравьеда с молодыми ростками съедобных лиан. Их очень любят коренные жители амазонской сельвы. Самое горькое блюдо — китайская горькая тыква. Ни один способ обработки не делает ее горечь хотя бы сносной. Самое щелочное блюдо - лютефиск. Это солёная рыба, обработанная зольным щёлоком. По технологии приготовления очень напоминает производство мыла. Титу самого жгучего блюда по праву получил перец чили без обра