Пісні картопляні котлети з грибами

28.11.2020, 10:54 glavpost.ua

Картопляні котлети подавайте з консервованими помідорами і прикрашайте гілочками кропу. Картопляні котлети з грибами та рисом також можна запекти в духовці. Картопляні котлети з грибами Інгредієнти 50 г сухих грибів, 300 г картоплі, 200 г рису, 1 цибулина, 1/2 кореня петрушки, 1-2 ст. л. борошна, 1-2 зубчики часнику, сіль, перець за смаком, панірувальні сухарі, рослинна олія. Покроковий рецепт Крок 1: картоплю очистити, вимити, викласти в киплячу підсолену воду, додати часник і відварити до готовності. Потім воду злити, картоплю пропустити через м'ясорубку або натерти на великій тертці. Крок 2: попередньо замочені сухі гриби промити і відварити протягом 30 хв. Потім вийняти, обсушити і дріб