“НК” о людях: Мясник – это одна из древнейших профессий, история которой начинается со времен одомашнивания скота

25.10.2020, 07:34 top-news.kz

Представители этой поистине нелегкой работы должны хорошо знать анатомическое строение туш животных, уметь правильно разделывать их по частям, обваливать мясо, сортировать, делать обрезы для фарша и колбас Как правило, в этой профессии нужны хорошо развитые физически и сильные духом юноши и мужчины. Адильбек Каликенов соответствует всем требованиям, предъявляемым к мясникам. В свои 22 он умело […]