Лучший рецепт домашнего майонеза: три шага к идеальному соусу

10.07.2020, 15:44 life.comments.ua

Многие хозяйки знают, что "магазинный" майонез достаточно калорийный и содержит очень мало полезных веществ. Но, если вы не хотите отказываться от этого соуса, тогда приготовьте его самостоятельно. Домашний майонез готовится довольно просто, а блюда с ним станут намного вкуснее. Рецептом заправки поделилось издание " kolobok ". Для приготовления майонеза вам понадобится: 1 яйцо, 250 мл растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, ½ ч. л горчичного порошка (по желанию), 1 ч. л. соли и сахара, молотый перец (по вкусу). Способ приготовления: - Разбейте яйцо и взбейте его миксером или (еще лучше) погружным блендером. - Продолжая взбивать, понемногу тонкой струйкой влейте растительное масло. Оч