Фаршированные перцы с пшеном

07.07.2020, 05:22 news24.pro

Приготовив фаршированные перцы с пшеном, а не с рисом , вы получите более однородную начинку, нежную и ароматную на вкус. Очень вкусно - советую приготовить и попробовать такое блюдо. Ингредиенты: - Болгарский перец 8 шт. - Говяжий фарш 300 г - Свиной фарш 200 г - Помидор 3 шт. - Красный перец 1 щеп. - Зеленый лук 1 пуч. - Чеснок 2 зуб. - Хмели-сунели по вкусу - Кинза 1 пуч. - Сметана 7 ст. л. - Пшено 100 г - Аджика 2 ст. л. - Томатный соус 4 ст. л. Приготовление c clck.ru/PVDVo Пшено промойте до прозрачной воды, залейте кипятком, оставьте на 30 мин., чтобы вышла горечь, после этого воду слейте. Перцы промойте, извлеките семечки. Смешайте оба вида фарша, добавьте нарезанные мелко