Блины на воде без яиц и молока: рецепт, который должна знать каждая хозяйка

24.07.2021, 15:50 natpress.net

Бывают ситуации, когда в холодильнике «мышь повесилась», а на завтрак что-то приготовить надо. В такие дни хозяек выручают постные блины, которые готовятся без яиц и молока. Для этого беспроигрышного рецепта понадобится всего несколько ингредиентов – мука, соль, сахар, масло, ванильный сахар и вода. Примечательно, что такие блинчики нисколько не уступают тем, в составе которых есть яйца и мука. Они не прилипают к сковородке, не рвутся при переворачивании, получаются тонкими и нежными на вкус. Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления блинов. В глубокой миске смешайте кипяченую воду (200 мл), соль (1/2 ч. л.), сахар (3 ст. л.) и ванильный сахар (10 г). Размешивайте тесто венчиком