Песочное кольцо с арахисом

21.06.2021, 10:55 1000.menu

Как сделать песочное кольцо с арахисом? Приготовим тесто. Для этого будем использовать глубокую емкость. Возьмем кусочек сливочного масла и измельчим его, чтобы оно быстрее стало более мягким и пластичным. Например, нарежем его на небольшие кусочки или натрем его на терке и оставим его ненадолго при комнатной температуре. Отдельно, муку просеиваем через сито, всыпаем соль и соду, перемешиваем сухие составляющие теста. В уже мягкое сливочное масло добавляем пшеничную муку с солью и содой. Все ингредиенты емкости перетираем пальцами, в итоге получая довольно жирную песочную массу. Добавляем корицу по вкусу. Далее к этой массе вбиваем куриное яйцо и добавляем сахар. Продолжаем вымешивать тесто