Лучше, чем пашот! Идеальный завтрак из яиц

06.05.2021, 13:48 jsmi.ru

Завтрак из яиц. Это вкуснее, чем яйца пашот. Наша семья в восторге!   яйца 2 шт. соль сыр   Отделить белки от желтков. Желтки отложить в сторону, стараясь не повредить! Белки с щепоткой соли взбить в пышную пену. Выложить белки горкой на пергаментную бумагу. В каждой горке сделать углубление для желтка. Поместить желток в углубление.   Посыпать сверху тертым сыром и выпекать при 150 гр 8-9 мин. на самой нижней полке! Нагрев только низ!