Скоро Масленица: 20 секретов удачных блинов

05.03.2021, 12:43 moirebenok.ua

Масленица — веселый символический праздник прощания с зимой и встреча весны, это еще и прекрасный повод порадовать близких вкуснейшими блинчиками. А что бы они получились идеальными, стоит прислушаться к советам опытных хозяек. Наверняка у каждой из вас есть свои маленькие секреты приготовления блинов, блинчиков, оладушек, которые подсказала мама или собственный опыт. Но нет предела совершенству, поэтому мы собрали для вас несколько правил, которые помогут в процессе приготовления. 1. Блинчики можно готовить практически из любой муки – пшеничной, гречневой, кукурузной. Правда, если вы планируете использовать муку без клейковины (гречневую, рисовую, кукурузную), стоит добавить в нее хотя бы