Торт из блинов к Масленице: идеальный рецепт от Евгения Клопотенко

02.03.2021, 11:30 life.comments.ua

Совсем скоро мы будем встречать светлый праздник Масленицы , и это значит, что пора запасаться интересными и необычными рецептами блинов к праздничному столу. Блины с разнообразными начинками — это очень вкусно, однако можно пойти дальше и приготовить целый торт из блинов, считает повар Евгений Клопотенко, и предлагает создать идеальное блюдо к Масленице. Торт из блинов - фото: klopotenko.com Время подготовки — 20 минут Время приготовления — 15 минут Время на остывание — 3 часа Порции - 4-6 Для блинов мука — 130 г молоко — 340 мл яйцо — 2 шт. подсолнечное масло (и дополнительно для жарки) — 2 ст. л. сахар — 2 ст. л. соль — 1 щепотка Для крема паста nutella — 3 ст. л. цедра апельсина (цедра