Открытый пирог с тушеной капустой: как приготовить вкусное тесто без дрожжей? Бюджетный рецепт

22.01.2021, 21:19 odnaminyta.com

Дополнительно для смазывания пирога 1 желток и 1 ст. л. молока Сначала приготовьте начинку. Для этого нужно лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке, капусту нашинковать. На раскаленной сковороде с растительным маслом обжарить лук с морковью. Затем добавить капусту, посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Через 3-5 минут влить воду, тушить до готовности. Как приготовить вкусное тесто без дрожжей? В миску влить кефир, добавить соду и размешать. Оставить на 5 минут. Всыпать соль, муку, замесить тесто. Тесто разделить на 2 равных части, так как пирогов будет два. Включить разогреваться духовку до 180 градусов. Одну часть теста присыпать мукой, раскатать в круглый пласт. На центр выло