Готовим котлеты из белокочанной капусты и без грамма мяса: бюджетный рецепт, который стоит записать

20.01.2021, 02:34 odnaminyta.com

Мясные котлеты ничто не заменит, но когда нет возможности их приготовить, то такой Как из капусты сделать вкусный пирог-омлет на сковороде, читайте Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистости. Капусту нашинковать, проварить в кипящей воде примерно 7-10 минут. Затем слить воду, капусту отжать. В остывшую капусту добавить обжаренный лук, яйца, манную крупу, специи, укроп (можно свежий или сухой). Все хорошо перемешать, оставить на 10 минут. Затем сформовать котлеты и обжарить на растительном масле с двух сторон до красивого золотистого цвета. Если масса получится жидкой, можно добавить еще немного манки. Подавать с соусом. Приятного аппетита! Котлеты без мяса