Шоколадно-ванильный кекс без духовки: возьмите обычную кастрюлю и приготовьте вкуснятину к чаю (ВИДЕО)

19.01.2021, 13:02 odnaminyta.com

Кекс получается не таким румяным как в духовке, но это не влияет на вкус выпечки В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, взбиваем миксером. Масса должна стать воздушной и светлой. Вливаем подсолнечное масло, молоко. Тщательно перемешиваем с помощью миксера. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Перемешиваем до однородности. Затем нужно разделить тесто на две части. Одну соединяем с ванилином, а другую смешиваем с какао и молоком (10 г). Кастрюлю смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой. Ставим стакан на середину, выливаем одновременно шоколадное и ванильное тесто. Выпекаем кекс на медленном огне под закрытой крышкой примерно 30 минут, до готовности. Под кастрюлю, прямо на конфорку кла